第A04版:广玉兰

旧式木犁

□程太和

旧式木犁,现在很少见到了。即使在一些新建的乡村民俗博物馆,也很难见其踪影。

旧式木犁是南通农村使用的传统耕犁,由木架和金属犁头组成,是以牛力牵引碎垡土地的中型农具。说得具体点,旧式木犁由犁梢、犁辕、犁掇手、犁舵、犁杓咀、犁底、犁壁、犁头、千斤板等组成。其中,犁壁、犁头为铁制品,犁梢、犁辕、犁舵、犁杓咀、千斤板等由木料打制,一般选用野榆树、野桑树、钉槐树、苦楝树作为木料。合作化之前,一般养有耕牛的人家才有旧式木犁。没有耕牛,木犁就失去意义。拥有耕牛、木犁的家庭,家庭成分一般在中农以上。

合作化后,通过多作形式,将耕牛、木犁折归生产队所属。上世纪七十年代之前,我们生产队拥有4头耕牛,3把旧式木犁。农忙季节,耕牛牵引木犁在田间耕地。农闲季节,木犁就搁在生产队牛棚的大梁上。

木犁的前部分是犁舵、犁杓咀,后部分是犁梢、犁扶手(犁梢、犁扶手同为一根木料),犁扶手使用时间长了,扶手都笔滑了,发光了。犁扶手高及人腰,耕田时,执犁者右手满握扶手,左手牵引牛绳作业。木犁中部与犁底靠近处有个犁掇手,主要用于压犁、抬犁。向下压梢时,犁底后部下降,犁头上升,耕垡则宽;向上抬犁梢时,犁底后部上升,犁头下降,耕垡则窄。犁辕一般选用在生长中自然弯曲的树木(桑木偏多)。犁辕身长一般在两米左右,与梢、千斤板连接,前端装有犁杓咀,为连接轭绊(轭绊套在牛颈上)之用。

犁头由生铁熔铸而成,大体上为等腰三角形,犁头的锋口薄而锐,适于各种田地的土壤耕作。犁头使用时间长了,或者在田间耕作时,碰到坚硬的瓦片、瓷片等容易断裂。犁头断裂了,就要重新接犁头。农村的修锅匠兼营接犁头业务。夏天,在农村的一些巷口、大树下,经常见到修锅匠师傅在为农户修锅的同时,也在帮助生产队接犁头。且接犁头的收入比修锅要高得多。接犁头,也叫“套犁头帽”。修锅匠师傅将断裂的犁头用锤、钳,将未断裂的部分清理干净,再用砂轮摩擦平滑。接着用一些碎生铁放在一个小坩埚里,通过燃烧后熔化成铁水。然后将铁水倒在一个砖模里,再将犁壁往砖模里一插,经过冷却后,犁头就接好了。

农业生产合作化后,各公社成立了农具厂。农具厂对旧式木犁进行了创新改造,诞生了新式木犁、小铁犁。但总体上原理还是差不多的。上世纪七十年代中后期起,随着农业机械化的普及,以牛力牵引耕田的农具被机械化取代了。现在再也看不到传统农耕时代的耕作场景了。

2022-10-08 1 1 南通日报 content_112535.html 1 3 旧式木犁 /enpproperty-->