6月26日上午,伴随着夏日阵雨的瓢泼而下,傅干华立马操作起南通都市农业公园葡萄大棚内的电箱,收起风口。“虽然种在棚内,但温度、雨水对葡萄长势也有影响。”已有30多年葡萄种植经验的傅干华,心中自有一杆管理葡萄的秤。
大棚葡萄提前一个月成熟
南通都市农业公园处于崇川区北部、高铁西站东侧,总面积约3.6万亩,包含农业、科普、文化、旅游等多个项目片区。其中,占地30亩的两片葡萄大棚种植了夏黑、晴王、奶油葡萄、甬优1号等系列品种。
等到6月底,棚内的葡萄就将成熟,进入品尝期。从早夏香到夏黑、奶油葡萄,再到甬优、晴王,各品种将分期分批陆续上市,一直持续到9月底,其中八九月份尤其是旺季。
在西侧大棚内,一串串正待成熟的晴王均套着纸袋。“套袋可以避免太阳直射,果皮会更加滑亮。”傅干华是市劳动模范,曾被评为市农村青年科技兴农带头人。通过施有机肥、栽改良土等方式进行种植管理,他种植的葡萄在本地市场一直享有良好口碑。傅干华介绍,南通本地葡萄大多8月初才上市,但通过设施栽培,大棚内的葡萄可以提前一个月成熟。
客户预订电话应接不暇
合理分布枝蔓、及时修剪。一串葡萄最多能挂果五六斤,通过合理疏花疏果,将一串的挂果控制在一斤半至两斤,亩产量控制在2500斤左右,控产提高品质。“随着根基、树冠的养护和长大,葡萄的长势会一年一比一年好。按照市场行情走势,今年价格较去年可能略有提高。”傅干华说。
虽然最早一批的葡萄还未进入采摘时节,但联系傅干华提前预订的客户却已不少,每日电话应接不暇,只待葡萄成熟。有自行采摘的,有单位团购的,也有果商前来批发的,一个带一个,这些年傅干华积攒了一众老客户。
考虑到成熟期早中晚的衔接搭配和高低档次的合理分配,大棚内仅种植了六类品种,但口感各有不同,适应各层次、各口味人群。“有喜欢奶油香、玫瑰香的,有喜欢晴王这种纯甜的,也有喜欢早夏香这种酸甜的,还有喜欢水分多的……”傅干华介绍,选购葡萄要看果粒的大小和颜色是否均匀,但最直接的方式还是自己摘一颗品尝。
水蜜桃压弯树枝桃香四溢
在一路之隔的桃林中,白里透红的阳山水蜜桃也悄然成熟,压弯了树枝,桃香四溢,让“吃货”们的味蕾蠢蠢欲动。
据桃林负责人孙建华介绍,都市农业公园的桃林占地约102亩,共有桃树2500棵左右。六月下旬开始,这批水蜜桃将陆续采摘上市。由于今年的气候反常,高温、雨水、冰雹接连“打击”,坐果率不高。最近果实成熟后,遭遇雨水,落果严重,相比去年将有大幅度减产,预计将收获4万个。
阳山水蜜桃是无锡阳山镇的地产品种,以果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜闻名,是典型的桃中“白富美”,备受消费者喜爱。“有很多去年的老客户很早就在打听今年的水蜜桃了,前几天已经售出1000斤水蜜桃,全部都是公司团购的水蜜桃礼盒。”都市现代农业发展有限公司市场运营部职员黄天宇说,尽管今年减产,但在价格上不会有大增长。
桃子比阳山本地的甜度更高
除了团购,水蜜桃也可以在线上下单、线下采购,小果到大果的价格区间在10-18元每斤。满20斤即有专人配送到家。
今年是都市农业公园种植阳山水蜜桃的第三年。根据果树生长规律,一般果树在种植的第三年挂果。但桃林的水蜜桃去年就迎来了丰收大年,共产2.5万斤水蜜桃。“无锡阳山的销售专门到我们的基地来想要包圆我们的桃子,说我们的桃子比阳山本地的甜度更高。”孙建华是桃林养护的一把好手,为了给桃树创造良好的土壤环境条件,孙建华对桃林的土壤进行改良,对症施肥,提高土壤肥力。
去年,都市农业公园开展了包树活动,让爱吃水蜜桃的市民有机会拥有自己的桃树,水蜜桃成熟的季节就可以自行采摘。“去年的反响很好,今年也会继续开展包树活动,请大家持续关注我们。”
本报记者 卢铖卉 江姝颖