□王孝誉 唐铁华

近日，第二十一届中国国际农产品交易会在广州开幕，我市20多家企业携百余种南通地产名特优农副产品和特色加工品参展。如东狼山鸡、如皋黑塌菜、海门红烧山羊肉……百余种正宗“通”味“绽放”花城。

近年来，我市以产业化促进品牌化，以品牌化带动产业化，在“土”字上下功夫，在“特”字上谋思路，在“产”字上做文章，把一棵菜、一只鸡、一头羊等农副产品打造成一个个农产品品牌，启东泥螺、如东紫菜、如东狼山鸡、如皋黑塌菜、海门山羊肉等地理标志产品破局“出圈”。但也要看到，我市农产品品牌大而不强的问题依然存在，将资源禀赋转化为市场优势的空间还很大，打造优质农产品品牌任重道远。

全方位强化品牌意识。要引导“小农户”树牢“大品牌”意识，对特色农产品生产、种植养殖者进行品牌知识普及，着力培养其品牌意识。坚持“彰显特色”与“美美与共”并举，既要立足南通地理环境，彰显地方文化元素，也要充分体现产品性能和特色，坚持以品种培优、品质提升、品牌打造，挖掘品牌内涵，讲好品牌故事，放大品牌效应，让“通”字号农副产品走向更广阔的市场。

多渠道促进品牌推广。充分利用互联网和新媒体，以短视频等人们喜闻乐见的方式，持续做好“通”字号农副产品宣传推介活动，提升广大消费者的知晓度，扩大消费半径，让“通”字号农副产品变“卖掉”为“卖俏”。在购物平台开设网店，向消费者提供南通特色农产品品牌信息，也可以通过直播平台带货，持续扩大特色农产品的市场覆盖面，使消费者多层次、多角度接触到“通”字号农副产品及其品牌的相关信息，提升“通”字号农副产品的市场占有率和市场增长率。充分用好产销对接会、品牌推介会、展会等传统宣介渠道提升“通”字号农副产品的业界美誉度，并选择知名度、信誉度较好的中间商进行合作，利用其较好的市场形象提升市场对“通”字号农副产品品牌的认可度。

全过程加强品牌维护。随着经济社会发展，消费者对农产品的需求日益多元化、个性化。未来，农副产品的产业结构将呈现多样化趋势，不再局限于传统的种植业，而是向“种养加”全面协调发展。这意味着，我们不仅要继续挖掘和发扬我市的特色农产品，还要注重养殖业、加工业等领域的开发与推广，形成多品种、多层次的农副产品供给体系，延长产业链，提升价值链。要重视特色农产品标准化建设，建立健全特色农产品标准化质量管理体系，从种植养殖、生产加工至终端销售等环节全程把控，完善质量安全溯源体系，保证产品质量安全可靠，增强消费者对南通特色农产品的消费信心。要在现有特色农产品的基础上不断创新、延伸，研发能够满足消费者多层次、多样化消费需求的特色农产品，丰富特色农产品组合，延长特色农产品生命周期，提升特色农产品品牌价值。要关注市场需求，加强与消费者沟通联系，畅通交流渠道，根据消费者需求，提供优质产品，增强消费者购买意愿，提升“通”字号农副产品的美誉度和忠诚度。