1914年,南通模范马路上开张了一家新式旅馆,名称有斐馆。“有斐”出自《诗经》,有文采的意思。有斐馆的地理位置绝佳,位于濠河南岸,离长桥、濠南别业都很近。有斐馆是南通经济发展到一定阶段的必然产物,当时大生纱厂生产经营渐入佳境,带动相关企业成长,特别是随着大达内河轮船公司、大生轮步公司的运行,交通的便利带来商旅的增多。鉴此,张謇发动集资,兴建有斐馆,以适应需求。
有斐馆采用股份制,原始资金1.5万元,至于基建费用,张謇垫付了部分。癸亥年七月二十日(1923年),有斐馆监察杨懋荣、薛弢给股东的信里提到:“啬公垫用建筑费计本利共洋八千元”。另据有斐馆庚申年(1920年)营业收支清单,有斐馆“在款”(相当于固定资产)项下,乙卯年(1915年)房屋建筑费用洋8601.199元,己未年(1919年)洋3530元,庚申年洋19643.708元。张謇垫支费用利息若干,不详,但其垫支本金应该占了当时房屋建筑费的大头。
有斐馆是从甲寅年(1914年)四月开始营业的,主要经营住宿、餐饮和洗浴。从《有斐馆甲寅乙卯两年营业收支年总并比较盈亏一览表》看,甲寅年四月到十二月,酒席客饭收入最多,达1945.152元,房金收入1345.116元,盆汤收入118.925元,另外有杂款收入116.774元。支出项有菜蔬工食、盆汤、薪工、伙食和杂款,当年盈利2.84元。
有斐馆的开张,让张謇接待外地来宾有了一个体面的场所。1914年7月,也就是有斐馆营业不久,张謇的两封信提到了有斐馆。这两封信其实涉及一件事,7月中旬,时任江苏都督的冯国璋遇到张謇,告诉张謇准备派鄢遇春到南通来,参观通海垦牧公司。张謇当然非常重视,第二天给他的三哥张詧写信,布置接待鄢遇春的事宜,住宿安排是“寓有斐”。7月19日,张謇接到冯国璋的来信,次日张謇回函冯国璋,告知已经安排好鄢遇春来通参观的行程,“其路程须由宁而通,再由通而吕四。到通可住有斐馆,该馆新建,一切清洁”。张謇特意跟冯国璋这样见过大世面的人提及有斐馆,可见他对有斐馆的住宿条件充满自信。
为了提高竞争力,有斐馆在招徕顾客方面下了功夫。《有斐馆丙辰全年营业收支清单》显示,1916年“收弹子洋90.396元”。弹子,指台球,或称桌球。上海开埠之后,外国侨民的俱乐部里设有弹子房,之后外资的礼查饭店、汇中饭店、密采里饭店、客利饭店增设弹子房,茶馆、游艺场也有附设。有斐馆添置弹子房,是欧风东渐,并通过上海影响到南通的例子。
1920年12月出版的《南通实业教育慈善风景画册》,是一本反映南通城市面貌的相片集,配有中英文对照说明文字,其中有一张有斐馆的广告。广告中除了提到自身优越的地理位置,客房里“上等西式器具”外,强调“更仿车站联运行李简捷办法,商准本港各轮局,联络芦泾港永朝夕馆一气呼应,共同派出有号衣之接客,到轮船迎送,俾免旅客自顾行李之累赘,藉轻劳瘁,只须向接客交明件数,索取凭证,便可独身出入,照证检收无讹”。当年乘坐长江轮船到南通,一般都在天生港、芦泾港、任港等处登岸,离南通城还蛮远。有斐馆与芦泾港的永朝夕馆合作,是因为永朝夕馆的老板陈葆初也是有斐馆的股东。永朝夕馆靠近上下轮船处,两家旅馆合作派出员工,代为客户搬运行李直接送到住处,确实是方便顾客之举。况且员工还穿上编号的制服,有助于取得顾客的信任,也避免欺诈行为的发生。
有斐馆在相当长的时间里,是南通最具标志的旅馆。这期间,张謇的贵客,应该是安排在有斐馆。住在有斐馆,客人到张謇家里做客,步行百米即可抵达。而且离南通博物苑、南通师范学校等著名机构也不远。1920年5月11日至13日,苏社在南通召开成立会,与会者140多人,有斐馆和桃之花馆是两家主要接待宾馆。1920年6月5日至8日,美国哲学家和教育家杜威(John Dewey)受邀到南通讲演和参观。杜威一行6月4日晚上,在上海乘坐大达轮步公司的“大德”号轮船赴南通,第二天从天生港上岸,据《申报》报道,随后下榻有斐馆。即使1921年条件更好的南通俱乐部出现,还是有著名人士下榻有斐馆。1923年11月23日,黄炎培到南通女子师范演讲《理想的女子》,当晚赴张謇在中公园的宴请后,住在有斐馆。
1938年3月日军侵占南通,有斐馆员工逃避一空,所有账簿、文件散失殆尽。1940年,日军发还时,有斐馆早已是面目全非。股东薛秉初出面,向老股东筹增股本1万元,称为维记新股(原有股本4.9万元),由李庆祥担任经理,主持业务。
1952年10月22日,有斐馆召开第十届股东大会,各股东考虑到有斐馆资金缺乏,借贷无门,房屋破旧必须立刻大修,被褥等物件需要补充,费用浩大,增资困难,决定将有斐馆的房地产出售。经洽商,有斐馆将全部资产以3.9亿元的价格出售给南通市人民政府,10月27日双方签订草约,定金5千万元,即由政府接收所有房屋,原有职工亦由政府录用。12月8日签订正式合同,有斐馆迈入公营时代。
(作者单位:南通市档案馆)
