□尹画

九十多岁的兰心大戏院经过修缮重新开张后，家乡朋友发了则朋友圈：“可以去上海打新卡了，锦江饭店住一晚，再去兰心看场戏。”我赞许地评论道：“很有老上海腔调。”

锦江饭店与兰心大戏院毗邻而居，皆位于上海市茂名南路。我曾去过修缮前的旧兰心，但一直没去过锦江饭店。秋日的某天，看到点评网上评价锦江饭店的葱花饼干是一绝，于是下单订了一盒，终于有机会走进了锦江饭店。

去之前，儿子问我：“锦江饭店是什么饭店？”唉，生于上海长于上海的孩子如今都不知道这些老地标场所了，便赶紧给他补课：“锦江饭店在旧上海滩可是鼎鼎有名。看过星爷的《食神》吗？至尊名厨大赛时有一道菜就是锦江饭店刘三师傅烧的锦绣多味鱼。”

步入锦江饭店，视野就被一片葱茏的草坪吸引了。与如今星级宾馆直抵大堂不同，锦江饭店是一家花园式饭店，占地面积约达三万多平方米。宽阔的草坪上修建了一个喷水池，几幢宾馆楼分处四周，掩映在苍翠欲滴的绿树后面，景观与建筑互为辉映，显示出酒店的恢宏气派与岁月沉淀的年代感。走进锦江饭店的主楼锦北楼，厚实的台阶，中庭大厅透明的天花，金碧辉煌的吊灯，挂着古典楼层指针的老式电梯，还维持着早期原始的模样，处处彰显出旧派的精致庄重，让我感觉自己仿佛走在七十年前的光阴里。去咖啡厅取了葱花饼干，惊讶一盒不过三十八元的饼干，却精美地装在一只橙色纸盒里，附赠一只带金色拎绳的橙色纸袋，包装得像是一件奢侈品，拎在手里格外有格调，不负老宾馆之赫赫大名。

锦江饭店之所以在旧上海滩闻名遐迩，同其颇具传奇色彩的创始人董竹君女士不无关系。董竹君出生于1900年，祖籍通州直隶州东灶港镇闸桥村（今属南通市海门区包场镇）。其父董同庆26岁时赴上海谋生，以拉黄包车为生，由于生活所困，无奈之下在她12岁那年将其押给青楼做三年“清倌人”，卖艺不卖身，沦为青楼卖唱女，后有幸结识革命党人，以心相许，才得以跳出火坑。可惜，最终婚姻还是没能善始善终，因不堪夫权肆虐，董竹君与丈夫离婚后，独自带着女儿在上海打拼天下，一手创办出上海第一家国宾馆锦江饭店。可以说，锦江饭店不啻为一部独立女性的励志大片。

如今的星级宾馆底楼，常会进驻一些奢侈品专卖店，方便住客购买，锦江饭店也不例外，它在茂名南路临街开了些高档铺子，不过售卖的不是国外奢侈品牌，而是主营中西式洋服，更符合老牌宾馆的古典定位。橱窗里陈列着华丽精美的旗袍，面料和做工一看就是上乘。一位颈上挂着软尺戴着眼镜的裁缝师傅正在为一件旗袍锁眼，像是我在民国电影中看到的景象。遥想旧日上海滩名媛穿着华美如斯的旗袍出席沙龙聚会，那一定是道绚烂多姿而旖旎摇曳的靓丽风景线。

走过风雨几十载，锦江饭店之深厚底蕴并非一天半天时间能够读完，我只能近着它的气息浮光掠影感受一番，如此便已心满意足。从锦江饭店回来后，我请儿子尝尝锦江的葱花饼干，一向嘴刁的他居然给出好评，这让我感到开心且有面子：“我说的吧，锦江饭店的大厨是一流的。”